2001年の画像です


松山空港から羽田に飛び、バスで成田空港へ・・・
相変わらず　　かったるい旅です・・・！

成田発、エールフランス２８９便、２１：５５に搭乗し
４：２５　C.D.G着、　７：１５発、マルセイユ行きで８：４０着
空港でレンタカーを手配し
マルセイユとエクスの中間あたりに有る村、
SIMIANE COLLONGUE（シミアーヌ・コロング）のB.Bへ
（こちらは、友人のお友達のフランス人の実家でベッド＆ブレックファーストをされています）

到着した夜は無謀にもレンタカーでマルセイユに行き、
あらかじめフランス人のお友達にChez Paul を予約して頂きました。
　ここのブイヤベースが最低で、ヘドロを飲んでいるようなスープでした。


翌日・・・BBにて

アペリティフにロゼを・・・



カヴァイヨンのメロン、キャヴィア・ドーヴェルジン、等・・・



サーディンのロースト




お庭で出来たサクランボをクラフティに・・・



ラヴェンダー風味のポ・ド・クレーム



お庭で出来たサクランボ



コニャックを飲まなければ終わらないでしょう・・・お供はショコラです。

こちらのママ、お料理も菓子も上手です！